소불고기 (1) 썸네일형 리스트형 맛있는 소불고기 레시피 생각보다 코로나 바이러스가 오래 지속되면서 집에만 있는 듯한 느낌이 한 달쯤 되는 것 같아요 ㅠㅠ 집에서 밑반찬으로만 밥해먹기에도 한계가 있죠.. 오늘은 밥상에 조금 특별함을 실어줄만한 소불고기 레시피를 공유해보려고 해요~ 재료 : 소고기, 양파, 당근, 대파 고기 밑간 재료 : 양파즙 or배즙 4큰술, 맛술 3큰술 양념재료 : 간장 5큰술, 설탕 2큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술, 후추 약간 본격적으로 시작하기 위해서 일단 소고기를 꺼내주시구요. 키친타월에 올려 핏물을 좀 뺴주세요! 핏물 빠진 소고기를 볼에 담아서 양파즙 or 배즙 4큰술에 맛술 3큰술을 넣어 20분 정도 재워두세요. 저희 집에는 양파즙이나 배즙이 준비되어 있지 않아서 양파를 갈판에 조금 갈아서 사용했어요 20.. 이전 1 다음
